http://zumavl.ru Thu, 28 May 2026 12:01:32 +0300 60 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=202424 С 1 по 7 июня наш ресторан открывает новую главу — мы празднуем 15 лет бренда ZUMA. <p>С 1 по 7 июня наш ресторан открывает новую главу — мы празднуем 15 лет бренда ZUMA. Но это не просто юбилей. Это момент, когда Дракон принимает огненное испытание, чтобы из пепла восстал Золотой Феникс.</p>   <p>Главное событие — 5 июня, сбор гостей в 19:00</p>   <p>В программе: Welcome-зона с напитками и фотозона; фотограф Роман Реморенко, ведущий вечера Дмитрий Каплун, живой вокал от Аурики, легендарное ZUMA-лото с призами от друзей и партнёров бренда, театральный перформанс и праздничный торт в финале вечера.</p>   <p>Специальное предложение от бренд-шефа Романа Котовского и шеф-бармена Ивана Гавриленко — дуэт из трёх легендарных блюд на основе гребешка, палтуса и краба, а также авторские коктейли в коллаборации с ПЕРВЫМ ПАРФЮМЕРНЫМ. Каждый коктейль отражает знаменитый аромат с собственной легендой.</p>   <p>Депозит — 5000 &#8381; на человека.</p>   <p>Вы не просто отметите день рождения с нами — вы станете свидетелями рождения новой вечности.</p>   <p>До встречи, <bR> Команда ресторана ZUMA</p> <p><a href="https://zumavl.ru/about/?reserve=y#reerveform" class="btngeneral">Забронировать стол</a></p> Thu, 28 May 2026 05:22:00 +0300 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=202423 С 29 по 31 мая на набережной Спортивной гавани во Владивостоке проходит гастрономический фестиваль, посвящённый минтаю. <p>С 29 по 31 мая на набережной Спортивной гавани во Владивостоке проходит гастрономический фестиваль, посвящённый минтаю. По традиции эти дни будут наполнены различными мероприятиями и шоу, выступлениями и музыкой.</p> <p>Шеф-повара заведений уже готовятся удивить минтаем по-новому! Специальное меню с блюдами из минтая, уже традиционно гости ждут уху из дальневосточного минтая и участие в кулинарных мастер классах.</p> <p>Паназиатский ресторан ZUMA присоединился к уличной части фестиваля и представил специальное О!МЕГА МЕНЮ:</p> <p><b>В меню ZUMA:</b> <ul> <li><b>«Уха дальневосточника»</b> с минтаем и лёгким ароматом костра;</li> <li><b>«Харумаки с минтаем»</b> и красной рыбой, зеленью с соусом из маринованных огурцов;</li> <li><b>«Ассорти из морепродуктов в кляре»</b> с соусом из малосольных огурчиков;</li> <li><b>«Жареная лепешка с минтаем и овощами»</b></li> <li><b>«Салат с кальмаром и креветками»</b> под сливочно-ореховым соусом</li> <li><b>«Крабовые шарики»</b> с сыром моцарелла</li> </ul> </p> <p>Дополняют меню фирменные напитки от ZUMA: лимонад «Банановый», лимонад « Приморские ягоды», Дальневосточный холодный чай и ягодные морсы.</p> <p>Фестиваль минтая — это возможность по-новому взглянуть на привычную рыбу.</p> <p>Мы в ZUMA уверены: дикий минтай достоин того, чтобы звучать в современной гастрономии — ярко, разнообразно и с уважением к региону, в котором мы живём и работаем.</p> <p><a href="https://zumavl.ru/about/?reserve=y#reerveform" class="btngeneral">Забронировать стол</a> <a href="https://zumavl.ru/menu/" class="btngeneral">Заказать доставку</a></p> Thu, 28 May 2026 03:57:00 +0300 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=202400 Специальное меню от бренд-шефа Романа Котовского — в центре внимания — дальневосточный минтай <p>Паназиатский ресторан ZUMA приглашает на гастрономический фестиваль «О!Мега Вкус» — событие, в котором соединяются дальневосточная кулинарная традиция, забота о качестве и современный авторский взгляд на продукт.</p> <p>Специальное меню от бренд-шефа Романа Котовского — в центре внимания — дальневосточный минтай, один из самых недооценённых, но богатейших по вкусу и пользе продуктов региона.</p> <p>Фестиваль проходит при поддержке наших партнёров — Русской Рыбопромышленной Компании и Visit Primorye, чьё участие позволяет рассказать всей стране: настоящий вкус — здесь, на Дальнем Востоке.</p> <p>В составе меню:<ul> <li><b>Грибной крем-суп с минтаем</b> - нежный грибной крем-суп с филе тихоокеанского минтая и чипсами из шампиньонов.</li> <li><b>Минтай по-сычуаньски</b> - нежное филе минтая с хрустящими овощами в кляре. Подается со сливочно-перечным соусом.</li> <li><b>Тихоокеанский рийет</b> - нежный риет из тихоокеанского минтая с творожным сыром и икрой тобико.</li> <li><b>Коктейль Березовая роща</b> - живой берёзовый сок, водка и лимонная свежесть сплетаются в прозрачный, бодрящий и удивительно родной вкус.</li> </ul></p> <p>Меню доступно с 18 мая по 5 июня 2026 года — в паназиатском ресторане ZUMA в зале, на доставку и самовывоз</p> <p><a href="https://zumavl.ru/about/?reserve=y#reerveform" class="btngeneral">Забронировать стол</a></p> <p><a href="https://zumavl.ru/menu/" class="btngeneral">Оформить доставку</a></p> Mon, 18 May 2026 03:44:00 +0300 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=202398 «Вкус моря. Эстетика жизни» <p>Объединение двух стихий премиального Владивостока — искусство высокой гастрономии и философия идеального жилья — чтобы подарить гостю не просто вкус, а прикосновение к будущему образу жизни, в котором море становится частью каждого дня.</p> <p>Наша коллаборация — это встреча двух миров, где высокая гастрономия встречается с высокой архитектурой, и каждый гость может прикоснуться к этой эстетике через вкус. Мы создали закуску из приморского гребешка и авторский напиток — чистые, свежие, рождённые Тихим океаном, — как символ того, что и ZUMA, и ЖК «Миллениум» выросли из одной стихии: уважения к природе, внимания к деталям и любви к Владивостоку. </p> <p>Терпкий Саган дайля, медовый иван-чай, ягодная свежесть клюквы и смородины с мятным аккордом. Пробуждение горных склонов и поцелуй теплого бриза.</p> <p><a href="https://zumavl.ru/about/?reserve=y#reerveform" class="btngeneral">Забронировать стол</a></p> Fri, 15 May 2026 03:02:00 +0300 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=4263 При желании все десерты, представленные в меню паназиатского ресторана Zuma, могут стать Вашим праздничным тортом.<br /> <p>Праздничный торт - изюминка торжества, его индивидуальность. Хотите удивить гостей, порадовать любимых - закажите торт у кондитеров ресторана Zuma. </p> <p>Мы предлагаем свои авторские решения, но также готовы воплотить любую Вашу идею!</p> <uL> <li>Самый красивый и вкусный торт, который будет достоин стать главным героем на Вашем свадебном торжестве.</li> <li>Великолепный торт, основанный на Ваших пожеланиях, который точно станет желанным сюрпризом на любом важном мероприятии.</li> <li>Яркий торт на самое радостное событие в жизни — день рождения.</li> </ul> <p>Обращаем Ваше внимание, что доставку или самовывоз можно оформить не позднее, чем за 24 часа до желаемого времени.</p> <br> <p> <a href="https://zumavl.ru/menu/torts/" class="btngeneral" >Заказать торт</a> </p> С уважением, Команда ZUMA Mon, 16 Dec 2013 12:13:56 +0400 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=4262 Паназиатский ресторан Zuma предлагает Вам полный спектр услуг кейтеринга для бизнес авиации в аэропорту Владивостока. Паназиатский ресторан Zuma предлагает Вам полный спектр услуг кейтеринга для бизнес авиации в аэропорту Владивостока.<br /> <br /> На борт самолета мы доставим любое блюдо азиатской, европейской, русской или авторской кухни в зависимости от ваших предпочтений.<br /> <br /> Zuma Air Service предлагает варианты бортового питания, рассчитанные на любой бюджет: VIP, бизнес и эконом-класс.<br /> <br /> Мы гарантируем, что ваше блюдо на борту самолета будет таким же потрясающе вкусным и свежим, как и в нашем ресторане, который славится непревзойденным качеством и вкусом угощений.<br /> <br /> Ресторан Zuma является официальным партнером аэропорта Владивосток и компании Est Jet Service, обслуживающей бизнес-авиацию и борты первых лиц государств.<br /> <br /> Так, в ходе своего мирового турне при перелете из Аляски в Гонконг самолет президента Мексики Энрике Пенья Ньето совершил посадку в аэропорту Владивостока. Это была техническая остановка на несколько часов для дозаправки и пополнения запасов еды.<br /> <br /> Так как во время саммита АТЭС во Владивостоке в сентябре 2012 года ресторан Zuma принимал у себя высокого гостя, то и в этот раз, по сложившейся традиции, мы поставили на борт главе государства лучшие угощения.<br /> <br /> По прибытии в Гонкконг президент Мексики высоко оценил качество еды Zuma, поставив нам 10 баллов из 10 возможных.<br /> <br /> Дополнительная информация по телефону :&#43; 7 &#40;423&#41; 2222-666 или <a class="txttohtmllink" href="mailto:781055@mail.ru" title="Написать письмо">781055@mail.ru</a><br /> <br /> Zuma всегда рядом Mon, 16 Dec 2013 12:11:34 +0400 https://zumavl.ru/news/?ELEMENT_ID=4238 Экзотическими блюдами решили нас побаловать этой зимой шеф-повара ресторана Zuma. Экзотическими блюдами решили нас побаловать этой зимой шеф-повара ресторана Zuma.<br /> <br /> Среди новинок сезонного меню вы найдете изысканно оформленный салат от шеф-повара Егора Анисимова. Его творение из запеченной свеклы с листьями салата мангольд, козьим сыром и кедровыми орешками способно утолить легкий голод или стать аппетитным дополнением к основному блюду. Феликс Ручаевский предлагает гостям фирменные морепродукты в сливочном соусе, запеченные с сыром, - подаются они в пергаментном конверте.<br /> <br /> Есть в нашем зимнем предложении и отголоски тропического лета: в этом сезоне вы сможете попробовать вьетнамский суп прямо из спелого ананаса и заказать теплый салат с морепродуктами в апельсиновом соусе.<br /> <br /> Чудеса на этом не заканчиваются - в зимнем меню ресторана долгожданное обновление десертной карты от шеф-кондитера Ивана Феоктистова! Крем-брюле из японского зеленого чая маття, сицилийский десерт с сырным мороженым, "Лава" с горячим шоколадом внутри - здесь каждый найдет лакомство под настроение своей зимы. Sat, 14 Dec 2013 06:11:25 +0400