Фестиваль aMORE. Любовь и устрицы

С 12 по 30 июня в ZUMA — сезон, который стоит попробовать.

Главная героиня фестиваля — устрица Люмьер: родом из Франции, выращенная в самом большом заливе Японского моря — заливе Петра Великого, на Дальнем Востоке.

Благодаря чистейшей морской воде и насыщенной питательной среде устрицы Люмьер отличаются премиальным качеством и доступной ценой.

Нежные, сливочные, сбалансированные по вкусу — они идеально подходят тем, кто делает первые шаги в мире устричной гастрономии, и становятся настоящим удовольствием для знатоков.

Три авторских соуса от бренд-шефа Романа Котовского раскрывают характер устрицы в дерзких и тонких сочетаниях:

• Желе «Лемонграсс» — лемонграсс, лайм, лимон
• Соус «Мохито» — юдзу, мята, лимонный сок, горчица
• «Томатный Юдзу» — томаты Mutti, юдзу отафуку, лимон

Выбирайте свой формат:

• Сет из 6 или 12 устриц — с Martini Prosecco или Brut (0,75 л) по специальной цене
• А к сету «Дюжина» — подарок от NUDE ESTETIC для самых эстетичных гостей

aMORE в ZUMA. Устрица, соус, игристое — всё ради удовольствия.

Забронировать стол