10 Октября 2020

Ужин-открытие фестиваля «Держи Краба!» с Денисом Крупеня (Москва) в Zuma

Пятый юбилейный общероссийский фестиваль «Держи Краба!» стартует 15 октября с ужина-открытия с Денисом Крупеня (Москва) в Zuma!

Денис Крупеня — шеф-повар сети ресторанов Wine&Crab. Денис возглавлял многие топовые московские проекты, а также известен как ведущий шоу «Мастер Шеф».

Для гостей ужина Денис создал фестивальное меню из 5 подач:

  • Трубочки с крабом, сырным кремом и икрой летучей рыбы.
  • Карпачо из гребешка с грейпфрутом и соусом понзу.
  • Фаланга с крабом, икрой палтуса и ежевикой.
  • Голубцы с крабом и соусом из сморчков.
  • Парфе из козьего сыра с черной смородиной.

Вина, подобранные нашим бренд-барменом Дмитрием Трутом, удачно подчеркнут вкус каждого блюда.

Ждем Вас 15 октября в 19:00 на веранде Patio.
Стоимость: 3000₽.

Купить билет