5 Декабря 2025
Зима в ZUMA начинается с обновления.
Мы запускаем зимние позиции — тёплые, насыщенные и собранные бренд-шефом Романом Котовским специально для этого сезона.
В подборке — пять новинок и три хита, которые многие ждали обратно.
Все блюда сразу входят в основное меню — без ограничений по датам.
Новинки декабря
1. Салат с ростбифом
Шпинат, ростбиф, свежие овощи, папоротник и черри в пряной азиатской заправке с чёрным кунжутом.
2. Камбала с тофу
Филе камбалы, мягкий тофу, морковный соус и азиатская заправка.
3. Вок со свининой и папоротником
Свинина, обжаренная на воке с перцем, имбирём, луком и шпинатом в креветочно-устричной заправке.
4. Дим самы с курицей
Пельмени на пару с курицей, зелёным луком, кинзой и пак-чой.
5. Дим самы со свининой и кимчи
Обжаренные пельмени со свининой, кимчи, имбирём и пак-чаем.
Возвращение хитов
6. Палтус на груше
Горячее блюдо, которое давно просили вернуть.
7. Индейка с гамадари
Индейка с фирменным соусом гамадари.
8. Рамен с уткой
Плотный зимний рамен. Возвращается после фестиваля раменов.
Декабрь — время обновлений и тёплых встреч.
Мы добавили новые позиции и вернули те, по которым соскучились постоянные гости.
Это повод зайти в ZUMA в декабре — выбрать новые блюда или вернуться к тем, что были любимыми.