РУС/ENG/CN/KR
О Zuma
Команда
Кейтеринг
Карьера
Стажировки
Новости
Калькулятор калорий
Бонусный клуб Zuma Prime
Подарочные сертификаты
Консалтинг
Обратная связь
Правила ресторана
Контактная информация
zerowaste
Забронировать стол

Меню ресторана, pdf
FOOD | BAR&WINE

Заказать доставку Условия доставки
Билеты на ужины
LAVKA ZUMA
ZumaOke
Фестивали
Забронировать стол

Роллы

Разделы менюУсловия доставки

ТортыНаборыЛегендарная зима 2021УжиныРоллыСуши, сашими, спайси сушиСупыСалатыВОКГорячие блюдаГриль-менюГорячие закускиХолодные закускиДесертыДары моряГарнирыДетское менюLAVKA ZUMAНапиткиZuma ПодаркиПодарочные сертификатыЦветочная мастерскаяВоздушные шарыАниматоры

Запеканка с тигровой креветкой

Нежный ролл с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и огурца, запечённый под шапкой из пикантного соуса и сыра пармезан

400.- В корзину

Сакура

Ролл с лососем и копченым угрем, авокадо, хрустящим огурцом, морковью, зеленым луком и маринованным перцем халапеньо

450.- В корзину

Запеканка с угрем

Запечённый под шапкой из сыра моцарелла урамаки с копченым угрем, пикантным соусом шрирача, хрустящим огурцом и пюре из батата.

450.- В корзину

Уми Томагири

Необычный вкус окуня, маринованного в свекольном соке в новом норимаки от шефа: начинка из икры тобико, тигровой креветки и сливочного сыра. Украшается майонским и унаги соусами и стружкой тунца.

400.- В корзину

Ика сяке

Яркий урамаки с чилийским лососем, морским окунем и подкопчёнными щупальцами кальмара с дополнении соуса Шрирача и японского лукового дрессинга. Украшен зеленью Кресс Дайкона.

470.- В корзину

Ханаби

Норимаки с начинкой из японского омлета Томаго, сочного огурца, лука Сибулет и мягкого сливочного сыра. Украшается мелко нарубленным приморским гребешком в остром соусе с икрой тобико

400.- В корзину

Ролл Урамаки гейша рору

Урамаки с приморским гребешком, иурой тобико, японским омлетом с хрустящими водорослями вакаме

350.- В корзину

Норимаки с неркой

Норимаки с неркой

350.- В корзину

Ролл Урамаки с угрем

Ролл Урамаки с угрем

400.- В корзину

Ролл Урамаки с омлетом

Ролл Урамаки с омлетом

350.- В корзину

Норимаки с угрем

Норимаки с угрем

550.- В корзину

Zum Zum

Яркий урамаки с начинкой из фаланги камчатского краба, японского омлета, копченого угря и авокадо в сочетании с филе фарерского лосося, капелькой сливочного соуса и красной икры

580.- В корзину

Калифорния

Урамаки с мясом камчатского краба, маслянистым авокадо, огурцом и икрой летучей рыбы

550.- В корзину

Кирей

Оригинальное сочетание текстур в авторском урамаки: хрустящий огурец, нежный фарерский лосось, копченый  угорь с соусом унаги и начинкой из сливочного сыра и икры тобико

550.- В корзину

Кани кранч

Урамаки с фалангой камчатского краба, сочным листом салата, копченым угрем и хрустящей тортильей

590.- В корзину

Запеканка с гребешком

Запеченный норимаки с гребешком, японским омлетом, двумя видами сыра, зеленым луком и свежим огурцом

490.- В корзину

Софти

Нежный урамаки с обожжённым приморским гребешком, сливочным сыром, красной икрой, фарерским лососем и хрустящим огурцом

550.- В корзину

Мизу Секай

Блюдо для настоящих ценителей истинного вкуса премиальных продуктов: камчатского краба, тихоокеанского тунца и фарерского лосося, в сочетании с красной икрой и золотом

990.- В корзину

Zuma Ролл

Оригинальный ролл с нежными ломтиками фарерского лосося, сливочным сыром и красной икрой

550.- В корзину

Осидори

Удивляющие урамаки с начинкой из нерки и морского окуня в сочетании с мягким сыром, спелым манго, хрустящей капустой и соусом карри

550.- В корзину

Ролл Урамаки с неркой

Ролл Урамаки с неркой

350.- В корзину

Ролл Калифа Кунжут

Классическая калифорния с крабом, авокадо и огурцом в кунжуте

350.- В корзину

Уми Том-Ям

Урамаки с гребешком, креветкой, командорским кальмаром и помидорами черри в остром соусе Том-Ям

590.- В корзину

Ролл Урамаки с тунцом

Ролл Урамаки с тунцом

350.- В корзину

Кинеби

Норимаки с синекорым тихоокеанским палтусом, обжаренный в легкой панировке, под сливочно-трюфельным соусом

550.- В корзину

Ката

Урамаки с Дальневосточным осьминогом, сливочным сыром, с соусом падтай и карамелизированным луком.

400.- В корзину

Ролл Филадельфия

Классические урамаки с фарерским лососем, творожным сыром и свежим огурцом

550.- В корзину

Хакусан

Подобно горе Хакусан, покрытой замерзшими озерами и лесными чащами, этот урамаки с крабом и лососем окутывает одеяло из сыра моцарелла и вихри из зеленого лука

790.- В корзину

Гинку ролл

Норимаки с ростбифом, цуккини, баклажанами в сливочно-луковом соусе, с шапкой из сельдерея.

550.- В корзину

Кику

Норимаки с копченым угрем, хрустящим огурцом, украшается шапкой из сливочного сыра и соусом унаги

450.- В корзину

ТортыНаборыЛегендарная зима 2021УжиныРоллыСуши, сашими, спайси сушиСупыСалатыВОКГорячие блюдаГриль-менюГорячие закускиХолодные закускиДесертыДары моряГарнирыДетское менюLAVKA ZUMAНапиткиZuma ПодаркиПодарочные сертификатыЦветочная мастерскаяВоздушные шарыАниматоры
© ООО «Фуди» 2011-2019
г.Владивосток ул. Фонтанная 2
+7 (423) 2222-666
E-mail: info@zumavl.ru